{"id":1152,"date":"2022-07-18T15:26:32","date_gmt":"2022-07-18T15:26:32","guid":{"rendered":"https:\/\/cnts.sn\/?p=1152"},"modified":"2022-09-14T16:49:05","modified_gmt":"2022-09-14T16:49:05","slug":"les-travailleurs-euses-de-la-restauration-rapide-se-reunissent-a-geneve-pour-la-sante-et-la-securite-au-travail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cnts.sn\/?p=1152","title":{"rendered":"LES TRAVAILLEURS-EUSES DE LA RESTAURATION RAPIDE SE R\u00c9UNISSENT \u00c0 GEN\u00c8VE POUR LA SANT\u00c9 ET LA S\u00c9CURIT\u00c9 AU TRAVAIL"},"content":{"rendered":"<div class=\"post-entry bottom40\">\n<p><strong><em>Des travailleurs-euses de la restauration rapide et des repr\u00e9sentant-e-s syndicaux-ales de 4 continents et de 20 pays se sont r\u00e9uni-e-s \u00e0 Gen\u00e8ve le 7 juin pour participer \u00e0 plusieurs \u00e9v\u00e9nements de l\u2019UITA visant \u00e0 promouvoir la s\u00e9curit\u00e9 et la sant\u00e9 au travail dans le secteur de la restauration rapide. Des travailleurs-euses de la restauration rapide du Br\u00e9sil, des \u00c9tats-Unis, de Serbie et de Suisse ont pris la parole lors d\u2019un \u00e9v\u00e9nement organis\u00e9 par l\u2019UITA en marge de la Conf\u00e9rence internationale du Travail pour partager des t\u00e9moignages sur le harc\u00e8lement sexuel, les charges de travail oppressives, les blessures dues aux glissades et les br\u00fblures dues \u00e0 l\u2019huile, entre autres dangers courants dans le secteur. L\u2019UITA, ainsi que notre affili\u00e9e suisse UNIA et le syndicat local SIT de Gen\u00e8ve, sont ensuite descendus dans les rues de Gen\u00e8ve pour protester devant des cha\u00eenes de restauration rapide locales.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Bien que la pand\u00e9mie ait emp\u00each\u00e9 un certain nombre de nos camarades de se joindre aux \u00e9v\u00e9nements \u00e0 Gen\u00e8ve, beaucoup ont envoy\u00e9 des messages de solidarit\u00e9, y compris la FSPM en Indon\u00e9sie, une affili\u00e9e de l\u2019UITA :<\/p>\n<ul>\n<li>Le 10 juin, la Conf\u00e9rence internationale du Travail a vot\u00e9 en faveur de la reconnaissance de la s\u00e9curit\u00e9 et de la sant\u00e9 au travail en tant que principes et droits fondamentaux au travail, ce qui constitue un nouvel outil puissant pour les syndicats, leur permettant de faire pression sur les entreprises et les gouvernements afin de rendre les lieux de travail s\u00fbrs et sains pour les travailleurs-euses.<\/li>\n<li>Depuis la premi\u00e8re \u00e9lection syndicale dans un Starbucks de l\u2019\u00c9tat de New York aux \u00c9tats-Unis, les travailleurs-euses ont d\u00e9pos\u00e9 plus de 250 p\u00e9titions pour des \u00e9lections syndicales et plus de 70 \u00e9lections ont \u00e9t\u00e9 couronn\u00e9es de succ\u00e8s \u00e0 ce jour.<\/li>\n<li>Le 20 mai, McDonald\u2019s s\u2019est vu infliger une\u00a0<a href=\"https:\/\/www.capital.fr\/entreprises-marches\/11-milliard-deuros-damende-mcdonalds-bat-le-record-de-lhistoire-fiscale-francaise-1436990\">amende record pour fraude fiscale<\/a>\u00a0en France, preuve suppl\u00e9mentaire de la culture d\u2019entreprise toxique du g\u00e9ant de la restauration rapide, qui permet non seulement des stratag\u00e8mes \u00e9labor\u00e9s d\u2019\u00e9vasion fiscale, mais aussi des conditions de travail dangereuses, le harc\u00e8lement sexuel, le racisme, la r\u00e9pression des syndicats et, dans de nombreux cas, des salaires de mis\u00e8re.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019UITA, Sue Longley, a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab Nous savons que la s\u00e9curit\u00e9 et la sant\u00e9 au travail constituent un v\u00e9ritable d\u00e9fi dans le secteur de la restauration rapide. Les br\u00fblures dues \u00e0 l\u2019huile, les blessures dues aux glissades et aux chutes et le harc\u00e8lement sexuel sont autant de risques \u00e9vitables sur le lieu de travail. Le mouvement syndical mondial a fait pression pour faire de la s\u00e9curit\u00e9 et de la sant\u00e9 au travail un principe et un droit fondamental du travail. Aujourd\u2019hui, cette victoire importante nous donne une r\u00e9elle opportunit\u00e9 de faire pression sur les entreprises et les gouvernements pour assurer la s\u00e9curit\u00e9 des personnes au travail. \u00bb<\/p>\n<p><strong>Nous savons que la s\u00e9curit\u00e9 et la sant\u00e9 au travail constituent un v\u00e9ritable d\u00e9fi dans le secteur de la restauration rapide. Les br\u00fblures dues \u00e0 l\u2019huile, les blessures dues aux glissades et aux chutes et le harc\u00e8lement sexuel sont autant de risques \u00e9vitables sur le lieu de travail. Le mouvement syndical mondial a fait pression pour faire de la s\u00e9curit\u00e9 et de la sant\u00e9 au travail un principe et un droit fondamental du travail. Aujourd\u2019hui, cette victoire importante nous donne une r\u00e9elle opportunit\u00e9 de faire pression sur les entreprises et les gouvernements pour assurer la s\u00e9curit\u00e9 des personnes au travail.<\/strong><\/p>\n<p>Sue Longley, Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019UITA<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.iuf.org%2Fnews%2Ffast-food-workers-unite-in-geneva-for-occupational-health-and-safety\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cnts.sn\/2022\/07\/18\/les-travailleurs-euses-de-la-restauration-rapide-se-reunissent-a-geneve-pour-la-sante-et-la-securite-au-travail\/\" alt=\"\" \/><\/a><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=https%3A%2F%2Fwww.iuf.org%2Fnews%2Ffast-food-workers-unite-in-geneva-for-occupational-health-and-safety\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cnts.sn\/2022\/07\/18\/les-travailleurs-euses-de-la-restauration-rapide-se-reunissent-a-geneve-pour-la-sante-et-la-securite-au-travail\/\" alt=\"\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"post-navigation\">\n<div class=\"nav-previous\">\n<div class=\"meta-nav\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Des travailleurs-euses de la restauration rapide et des repr\u00e9sentant-e-s syndicaux-ales de 4 continents et de 20 pays se sont r\u00e9uni-e-s \u00e0 Gen\u00e8ve.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1153,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-1152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-femmes_travailleuses"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1152"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1152\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1154,"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1152\/revisions\/1154"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cnts.sn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}