ÉDITORIAL : « LUTTER POUR NOTRE AVENIR », LE PREMIER GUIDE DE L’UITA SUR LA CRISE CLIMATIQUE POUR LES AFFILIÉES

Les syndicats ont une longue et fière tradition de lutte pour un monde plus sûr et plus égalitaire où les droits des travailleurs-euses sont une condition préalable à la réalisation du progrès économique et social. Nous vivons aujourd’hui dans un climat de plus en plus instable où les événements climatiques extrêmes sont devenus monnaie courante. Si l’humanité tout entière est menacée, la crise a un impact disproportionné sur les personnes occupant un emploi précaire, dont de nombreuses travailleuses, et un grand nombre de travailleurs-euses agricoles, migrant-e-s, LGBTI et issus de minorités ethniques. Lutter pour un système alimentaire respectueux du climat est une tâche urgente qui exige une réponse collective. Les « corrections du marché » ne résoudront pas les inégalités structurelles et enracinées. Alors que l’industrie alimentaire se réinvente, il existe un réel danger que des communautés entières de travailleurs-euses et leurs familles soient sacrifiées à la restructuration climatique. La transition vers des secteurs alimentaires plus respectueux du climat exige une planification et une mise en œuvre minutieuses, les syndicats négociant avec les employeurs et les gouvernements pour obtenir des emplois durables. Le développement des compétences, la protection des revenus, les garanties d’emploi et les investissements publics et privés dans les technologies vertes sont nécessaires. Une répartition plus équitable des richesses est essentielle pour garantir la stabilité politique, sociale et économique pendant cette transition. Les syndicats doivent s’impliquer pour que les communautés ne soient pas abandonnées à la pauvreté, au chômage intergénérationnel, à la toxicomanie et à la politique du ressentiment, où les communautés désignées comme boucs émissaires sont soumises à la violence au quotidien. Sans action, nos enfants et petits-enfants devront faire face à un avenir défini par des réfugiés climatiques dans un monde de conflits. Que nous soyons jeunes ou vieux, nous devons tous et toutes exiger une action urgente, et seuls des syndicats démocratiques peuvent représenter les travailleurs-euses pour obtenir des solutions durables à la crise. LUTTER POUR NOTRE AVENIR – UN GUIDE DE L’UITA SUR LA CRISE CLIMATIQUE ET L’ÉLEVAGE INTENSIF est publié aujourd’hui et ouvre un nouveau chapitre de notre travail visant à intégrer la stabilité climatique et environnementale à la lutte pour l’égalité et les droits démocratiques. On estime que jusqu’à un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES) résultent d’un système alimentaire qui ne parvient pas non plus à assurer des revenus suffisants ou un avenir durable à la majorité de ses travailleurs-euses. La contribution de l’élevage intensif aux émissions de GES fait de la viande et des produits laitiers l’un des pires facteurs de réchauffement de la planète. Les syndicats doivent plaider pour des changements radicaux des méthodes de production actuelles afin de réduire les émissions. Le guide est un document de référence et une ressource éducative et comprend des sections sur : Comment la production animale intensive et les industries de transformation de la viande et des produits laitiers en aval alimentent la crise climatique. Comment agir pour une transformation rapide vers un système alimentaire basé sur des pratiques agro-écologiques. Comment les affiliés de l’UITA travaillent avec les employeurs et les gouvernements pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Comment s’organiser et négocier pour garantir de bons emplois syndiqués et des emplois décents dans le cadre d’une transition juste. La publication comprend un manuel d’activités contenant des modules d’éducation pour la formation des responsables et des membres sur le lieu de travail. L’UITA remercie la Friedrich Ebert Stiftung (FES) pour son soutien politique et financier à ce travail. La FES et l’UITA continueront à travailler conjointement pour soutenir les événements éducatifs afin d’accroître la sensibilisation et de développer les connaissances sur le rôle clé des syndicats dans la transition pour sortir de l’instabilité climatique. Lutter pour notre avenir – Un Guide de l’UITA sur la crise climatique et l’élevage intensif est disponible en ANGLAIS, ALLEMAND, ESPAGNOL, FRANÇAIS, PORTUGAIS et SUÉDOIS.   « Lutter pour notre avenir – Un Guide de l’UITA sur la crise climatique et l’élevage intensif », ouvre un nouveau chapitre dans notre travail pour intégrer la stabilité climatique et environnementale à la lutte pour l’égalité et les droits démocratiques.   Éditorial publié ICI sur le site de l’UITA